NUESTRA CARTA
Nuestra oferta de pintxos y cazuelas fusionan lo mejor de la cocina casera y de autor.
¿Qué te apetece hoy?
PINTXOS CANALLAS XL
- Tortilla de patata cremosa individual
- Bao de solomillo de vaca con glaseado de soja y miel de trufa (2 uds)
- Salmorejo con picadito de huevo duro y jamón ibérico
- Mini smash burger con queso cheddar, bacon y salsa BBQ (2 uds.)
- Brioche de carrillera ibérica en su jugo con aguacate (2 uds.)
- Tacos de cochinita pibil con cebolla morada (2 uds.)
- Bocatín trufado de steak tartar (2 uds.)
- Brioche de rabo de toro (2 uds.)
- Solomillo de vaca con cebolla caramelizada y brie fundido
- Tacos al pastor (2 uds.)
- Perrito Canallacon bacon, cheddar, cebolla crujiente, salsa mostaza miel y BBQ
- Burrito de pollo braseado, ensalada griega y guacamole
- Bao de rabas con alioli negro y mojo picón (2 uds.)
- Donut “salao” de gulas y langostinos al ajillo con huevo de codorniz
- Chipirones a la plancha con cebolla confitada-crujiente y alioli
ENSALADAS
- Nuestra ensalada César
- Tomate ibérico, lomitos de ventresca, guacamole y sal en escamas
- La Burrata de BaRRa con tomate natural, jamón ibérico, aceite de trufa y mermelada de higo
- Alcachofas crujientes con virutas de jamón ibérico y lascas de foie (4 uds.)
CAZUELAS “PARA COMPARTIR… O NO”
- Ensaladilla rusa al estilo BaRRa
- Octavillo de anchoas de Santoña
- Tabla de jamón ibérico con pan cristal, AOVE y tomate confitado
- Las Bravas de BaRRa
- Croquetas cremosas de jamón ibérico(6/10 uds.)
- Torreznos ibéricos de Soria
- Tiras de pollo crujiente con salsa barbacoa y mostaza-miel
- Rabas de BaRRa con alioli
- Saquitos cremosos de bogavante(6/10 uds.)
- Provolone fundido con tomatitos confitados a las finas hierbas
- Niguiris crujientes con steak tartar y huevos de codornizcon mayo de lima y soja (6 uds.)
- Huevos de corral para romper con jamón ibérico y aceite de trufa
- Solomillitos ibéricos a la mostazacon crujientes de piparra y patatas fritas
- Gyozas de pollo al curry con soja (6 uds.)
- Hamburguesa 100% rubia gallega (200 gr.) en pan briochecon bacon crujiente, cheddar, cebolla caramelizada, pepinillo, salsa ahumada y fritas
- Dados de solomillo de vaca (300 gr.) al ajo tostadocon patatas fritas y padrón
- Cachopín de jamón ibérico, queso madurado, patatas fritas y tiras de pimiento rojo asado
- Brochetas de picaña (250 gr.) con patatas fritas y padrón
- Steak tartar clásico (180 gr.) con crujientes de piparra
- Ceviche de rape y langostinos con aguacate
- Pulpo a la parrilla con parmentier de patata
CAPRICHOS DULCES
- Cookie con helado de vainilla y sirope de chocolate
- Nuestra tarta de queso cremosa
- Tarta de chocolate fudge con helado de chocolate blanco
- Nuestra Torrija con crumble de galleta y helado de vainilla
- Tarta de limón con helado de galleta
- Helados variados(chocolate, vainilla, galleta y chocolate blanco)
TAPEA EN
CASA
Ahora puedes pedir BaRRa de Pintxos en tu casa o pasarlo a recoger por cualquiera de nuestros locales.
Puedes pedir desde las principales plataformas o desde nuestra web.
ABRE TU PROPIO
BARRA DE PINTXOS
Empieza a formar parte de la familia BaRRa de Pintxos y disfruta de un modelo de éxito, con experiencia y garantías.